Brokolili Yoğurt Çorbası

Benim gibi brokolinin her halini seviyorsanız bu çorbayı muhakkak denemenizi öneririm nefis bir lezzet.
     Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış buğday
  • 5 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 5 yemek kaşığı haşlanmış ezilmiş brokoli
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

     Yapılışı:

  • Haşlanmış buğdayın üzerine biraz sıcak su ekleyelim ocağa alalım.
  • Diğer bir kenarda yoğurt ve unu iyice karıştıralım.
  • Üzerine kaynamış su ilave edelim.
  • Brokoliyi de ilave ettikten sonra karışımı buğdayların üzerine dökelim.
  • Kaynayana kadar sürekli karıştıralım ki çorba kesilmesin.
  • Kaynadıktan sonra tereyağı ve tuz ilave edelim.
  • 5 dk daha kaynatıp ocaktan alalım.
  • Çorbanın suyunu istediğiniz kıvamda ayarlayabilirsiniz.
Reklamlar
Bu yazı Çorbalar içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s