Portakal Soslu Kek

Ne zamandır aklımda Portakallı  bir tarif vardı.Nasip bugünmüş.Uzun zamandır kızımla mutfakta bir şeyler yapmamıştık.Bana çok yardımcı oldu:)Birlikte keyifli bir şekilde bu keki yaptık.Hızımızı alamayınca yarınki kahvaltı davetine de bir tatlı yaptık.
     Malzemeler: Kek için:6 adet

  • 1 yumurta
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • yarım kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 kahve fincanı un
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı portakal rendesi

     Kreması:

  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı krem şanti,1 yemek kaşığı süt

     Portakal sosu için:

  • 1 su bardağı portakal suyu                                      
  • 1 çorba kaşığı portakal rendesi
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı margarin yada tereyağı

     Yapılışı:

  • Yumurta ve pudra şekerini çırpalım.Sıvı yağ,yoğurt ilave edelim.
  • Un,kabartma tozu, vanilyayı da ilave ettikten sonra 1 çorba kaşığı portakal rendesini de koyup çırpalım.
  • Yağlanmış tart kalıplarına paylaştıralım.Fırında keklerimizi pişirelim.
  • Fırından çıkınca keklerin ortasını hafifçe kaşıkla alalım krema koymak için. 
  • Krema malzemesini ocakta pişirelim.Piştikten sonra içine 1 çorba kaşığı krem şanti,1kaşık sütü koyalım
  • Mikserde çırpalım.
  • Keklerin ortasına kremadan koyalım.
  • Portakal sosu için de malzemeleri karıştırıp pişirelim.Kremanın üzerine de portakal sosunu istediğiniz şekilde koyabilirsiniz.
  • Üzerini de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.


Reklamlar
Bu yazı Kekler içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s