İlk Ekmek Denemesi…

Harika bir şey evde kendi ekmeğini yapmak.O kadar kolay ve o kadar lezzetli oldu ki doyamadık yemeğe.Pişerken o ekmeğin kokusu ve sıcaklığı evin her köşesine sinmiş ve buram buram kokmuştu.Benim makinem çift hazneli olduğu için 2 tane ekmek yaptım.Bir tanesinin içine 1 adet haşlanmış patates ekledim,diğer ekmeği normal ekmek olarak pişirdim.
Bir adet ekmek için 450 gr
Malzemeler:

  • 180 ml su
  • 2 küçük ölçü kaşığı sıvı yağ
  • 2 küçük ölçü kaşığı süt
  • 350 gr un
  • 2 küçük ölçü kaşığı toz şeker
  • 1 küçük ölçü kaşığı tuz
  • 1 küçük ölçü kaşığı instant toz maya

Yapılışı:

  • Ekmek makinesinin haznesine önce sıvıları koyalım.
  • Daha sonra unu ilave edelim.
  • Parmağımızla unun ortasında küçük bir girinti açalım.
  • Bu girintiye mayayı koyalım.
  • Maya sıvı malzemelerle ve tuz ile temas etmesin.
  • Tuz ve şekeri de bu şekilde sağ ve sol kenarlara girinti açarak koyalım.
  • Normal beyaz ekmek programını seçelim.
  • Pişirme konumunu orta olarak ayarlayalım.
  • Başlat tuşuna basıp ekmeği pişmeye bırakalım.
Reklamlar
Bu yazı Ekmekler içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

5 Responses to İlk Ekmek Denemesi…

  1. susamcorekotu dedi ki:

    ÇOOOK GÜZEL OLMUŞLAR YARIN İLK İŞİM MAKİNANIN HATIRINI SORMAK BİR KENARDA ÖYLACA DURUYOR:)
    PATATESLİ NASILDI MERAK ETTİM???

  2. Ellerine sağlık canım. Bende yaparım sıklıkla ekmeğimi. Dediğin gibi mis gibi kokuyor tüm ev:)

  3. Cafe Portakal dedi ki:

    Sevgili susamçörekotu,
    Bir kenara koymayı hiç düşünmüyorum.
    Bencede en kısa zamanda sıcacık ekmekler yapmaya devam et.Patates hem lezzet verdi hemde ekmeği daha yumuşak yaptı.Bir daha ki sefer patates unu ile yapmayı düşünüyorum.
    SEVGİLER

  4. Cafe Portakal dedi ki:

    Sevgili Nazlı,
    Evde ekmek yapmak hem zevkli hemde lezzetliymiş.Teşekkürler.
    SEVGİLER

  5. Ben de epeydir evde ekmeğin sefasını sürenlerdenim 🙂
    Kokusu,tadı hakikaten bambaşka..
    Hele eşim bu ekmek işinden hoşlanıp da ekmeği yapmaya benden hevesli çıkınca herşey çok güzel oldu 🙂
    Ekmeklerin de sepetin de harika gözükyorlar 🙂
    Afiyet,şifa olsun canım..
    Sevgilerimle..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s