Ekmek Köftesi….

Yalancı Köfte…Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli hali.

Malzemeler:

  • 1,5 bayat ekmek
  • 1 yumurta
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Köfte harcı
  • İsteğe bağlı karabiber,pul biber
  • 2 adet kuru soğan
Mantolamak için:
  • Galeta unu
Yapılışı:
  • Ekmekleri musluğun altında ıslatın ve suyunu eliniz ile sıkın.
  • Derin bir kabın içerisine alın.
  • 2 kuru soğanı rendeleyin.
  • 1 yumurta ekleyin.
  • Köfte harcı ve baharatları ilave edin.Tuz ekleyin.
  • Maydanozları ince ince doğrayın.
  • Bütün karışımı eliniz ile yoğurun.
  • Köfte şekli verin ve galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın.
Sarımsaklı yoğurt yada domates sos ile servis edebilirsiniz….
Reklamlar
Bu yazı Ana Yemekler içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

14 Responses to Ekmek Köftesi….

  1. GÖNÜL dedi ki:

    harika bir tarif hemde bayat ekmekleri değerlendirmiş oluruz sevgiler

  2. sevda dedi ki:

    çok değişik bir tarif.ellerine sağlık arkadaşım.hayırlı kandiller.

  3. yedirenk dedi ki:

    güzel bir tarif zaten bizim evde köfte çok yenir ellerine sağlık canım.

  4. derya dedi ki:

    Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

    Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten dileklerimle tebrik ederim.

  5. minimutfaktan dedi ki:

    Annem yapardı buna benzer bişey çok ta lezzetli olurdu iyi ki hatırlattın, en kısa zamanda bende yapayım. Hayırlı kandiller.

  6. *Ra dedi ki:

    Bizim de ekmek köftemiz olur ama bu oldukça farklıymış. Denemek gerek, tam çocuklara göre.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgilerimle…

  7. çeşnici Handan dedi ki:

    Nefis olmuş ellerine sağlık. Hayırlı Kandiller dilerim.

  8. NarincE dedi ki:

    Pek güzel duruyorlar, ellerinize sağlık.

  9. Aycan dedi ki:

    Offfff çok güzel görünüyor.Canım ellerine kollarına sağılk. Kandilin mübarek olsun.

    Selamlar;

  10. Selcen dedi ki:

    Çok güzel görünüyor bende aynı malzemelerle fırında yapıyorum pizza gibi ama kızartması eminim nefis olmuştur ilk ekmek bayatlamasında deneyeceğim:) ellerinize sağlık (bende izmirden) görüşmek dileğiyle, sevgiler…

  11. Pembe Tatlar dedi ki:

    Mevlüt kandilinizi kutlar hayırla vesile olmasını Yüce Allahtan dilerim….

  12. yemekbiraşk dedi ki:

    hayırlı kandiller…
    köftelerde nefis ekmekleri değerlendirmek çok güzel..
    sevgilerimle..

  13. kandilin mübarek olsun canım

  14. dokuzuncubulut dedi ki:

    Çok duydum ama hiç denememiştim. Bayat ekmekler için harika bir çözüm, tarifinizi ilk fırsatta denemek için hemen not ettim, ellerinize sağlık.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s