Monthly Archives: Mart 2011

Krem şantili Kurabiye,Kıymalı Yeşil mercimekli Börek ve Krem şantili Rulo Muhallebi…

  Israrla denemenizi öneriyorum bu kurabiyeleri.   Malzemeler: 1 paket krem şanti (toz) 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un Yarım şişe Dr.Oetker limon aroması Yapılışı: Bütün malzemeyi karıştırma kabına alın ve yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve fırında … Okumaya devam et

Uncategorized içinde yayınlandı | 1 Yorum

İçli Köfte ve Damla Sakızlı Kurabiye…

  Blogumu takip edenler bilirler uzun zaman önce yapıldı bu İçli köfteler ama bir türlü fotoğraflama fırsatı bulamadığımdan yayınlayamamıştım.Yapması ne kadar zahmetli ise yemesi de bir o kadar lezzetli.Derin dondurucuda uzun süre saklanması ve canınız ne zaman isterse evde olması … Okumaya devam et

Uncategorized içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Açma ve Çikolatalı Milföy…

Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket ınstant maya 1 tatlı kaşığı tuz 7 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı mahlep Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olsun) Üzeri için: Susam 1 çay … Okumaya devam et

Uncategorized içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Zahterli Kurabiye…

Malzemeler: 125 gr yumuşak margarin yada tere yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı yoğurt 3 su bardağı un + 1 tatlı kaşığı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu … Okumaya devam et

Uncategorized içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Yaban mersinli Muffin…

  Limon aromalı Yaban Mersinli Muffin…   Malzemeler:   3,5 kahve fincanı toz şeker 2 yumurta 1,5 kahve fincanı sıvı yağ Yarım şişe soda 4,5 kahve fincanı un 1 limon rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 yemek … Okumaya devam et

Uncategorized içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Çığırtma ve Domatesli Sucuklu Makarna…

Çığırtma, Ege’nin Bergama’sından ana malzemesi patlıcan olan bir yemek. Patlıcan, biber ve sarımsak eşliğinde “çığıra çığıra” zeytinyağında kızartılarak yapılan yemek özellikle yaz aylarında nefis oluyor. Malzemeler: 500 gr Kemer Patlıcan 7 adet Domates 6-7 diş Sarımsak 5 adet Yeşil biber … Okumaya devam et

Uncategorized içinde yayınlandı | Yorum bırakın

7 Tahıllı Keten Tohumlu Ekmek ve Kuru Domatesli Kekikli Ekmek

  Ekmek makinesi ile ekmek yapmanın en keyifli hali tek tuşla bütün evi saran mis gibi ekmek kokusu olsa gerek.Oldum olası ekmeğin kokusunu sevmişimdir.Sinangil 7 Tahıllı ekmek ununu ilk defa denedim.İç malzemesi oldukça bol ve lezzetli.   Malzemeler:   180 … Okumaya devam et

Uncategorized içinde yayınlandı | Yorum bırakın