Monthly Archives: Mart 2011

  Israrla denemenizi öneriyorum bu kurabiyeleri.   Malzemeler: 1 paket krem şanti (toz) 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un Yarım şişe Dr.Oetker limon aroması Yapılışı: Bütün malzemeyi karıştırma kabına alın ve yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve fırında … Okumaya devam et →

  Blogumu takip edenler bilirler uzun zaman önce yapıldı bu İçli köfteler ama bir türlü fotoğraflama fırsatı bulamadığımdan yayınlayamamıştım.Yapması ne kadar zahmetli ise yemesi de bir o kadar lezzetli.Derin dondurucuda uzun süre saklanması ve canınız ne zaman isterse evde olması … Okumaya devam et →

Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket ınstant maya 1 tatlı kaşığı tuz 7 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı mahlep Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olsun) Üzeri için: Susam 1 çay … Okumaya devam et →

Malzemeler: 125 gr yumuşak margarin yada tere yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı yoğurt 3 su bardağı un + 1 tatlı kaşığı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu … Okumaya devam et →

  Limon aromalı Yaban Mersinli Muffin…   Malzemeler:   3,5 kahve fincanı toz şeker 2 yumurta 1,5 kahve fincanı sıvı yağ Yarım şişe soda 4,5 kahve fincanı un 1 limon rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 yemek … Okumaya devam et →

Çığırtma, Ege’nin Bergama’sından ana malzemesi patlıcan olan bir yemek. Patlıcan, biber ve sarımsak eşliğinde “çığıra çığıra” zeytinyağında kızartılarak yapılan yemek özellikle yaz aylarında nefis oluyor. Malzemeler: 500 gr Kemer Patlıcan 7 adet Domates 6-7 diş Sarımsak 5 adet Yeşil biber … Okumaya devam et →

  Ekmek makinesi ile ekmek yapmanın en keyifli hali tek tuşla bütün evi saran mis gibi ekmek kokusu olsa gerek.Oldum olası ekmeğin kokusunu sevmişimdir.Sinangil 7 Tahıllı ekmek ununu ilk defa denedim.İç malzemesi oldukça bol ve lezzetli.   Malzemeler:   180 … Okumaya devam et →