Monthly Archives: Mart 2011

  Israrla denemenizi öneriyorum bu kurabiyeleri.   Malzemeler: 1 paket krem şanti (toz) 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un Yarım şişe Dr.Oetker limon aroması Yapılışı: Bütün malzemeyi karıştırma kabına alın ve yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve fırında … Okumaya devam et →

  Blogumu takip edenler bilirler uzun zaman önce yapıldı bu İçli köfteler ama bir türlü fotoğraflama fırsatı bulamadığımdan yayınlayamamıştım.Yapması ne kadar zahmetli ise yemesi de bir o kadar lezzetli.Derin dondurucuda uzun süre saklanması ve canınız ne zaman isterse evde olması … Okumaya devam et →

Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket ınstant maya 1 tatlı kaşığı tuz 7 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı mahlep Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olsun) Üzeri için: Susam 1 çay … Okumaya devam et →

Malzemeler: 125 gr yumuşak margarin yada tere yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı yoğurt 3 su bardağı un + 1 tatlı kaşığı 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu … Okumaya devam et →

  Limon aromalı Yaban Mersinli Muffin…   Malzemeler:   3,5 kahve fincanı toz şeker 2 yumurta 1,5 kahve fincanı sıvı yağ Yarım şişe soda 4,5 kahve fincanı un 1 limon rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 yemek … Okumaya devam et →

Çığırtma, Ege’nin Bergama’sından ana malzemesi patlıcan olan bir yemek. Patlıcan, biber ve sarımsak eşliğinde “çığıra çığıra” zeytinyağında kızartılarak yapılan yemek özellikle yaz aylarında nefis oluyor. Malzemeler: 500 gr Kemer Patlıcan 7 adet Domates 6-7 diş Sarımsak 5 adet Yeşil biber … Okumaya devam et →

  Ekmek makinesi ile ekmek yapmanın en keyifli hali tek tuşla bütün evi saran mis gibi ekmek kokusu olsa gerek.Oldum olası ekmeğin kokusunu sevmişimdir.Sinangil 7 Tahıllı ekmek ununu ilk defa denedim.İç malzemesi oldukça bol ve lezzetli.   Malzemeler:   180 … Okumaya devam et →

  Kayınvalidemin misafirleri için hazırladıklarım.   Malzemeler:Tart hamuru için:   1 paket margarin yada 250 gr tere yağ (eritilmiş ılınmış) 1 yumurta akı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat yada 1 paket kabartma tozu … Okumaya devam et →

  Annemin misafirleri için hazırladıklarım.Kekli Baklavayı şiddetle tavsiye ediyorum.   Malzemeler:Kek için:   3 yumurta 1 su bardağı toz şeker (200 ml su bardağı ile) 2 su bardağı dövülmüş ceviz 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1,5 su … Okumaya devam et →

Lezzet dolu günlerden birini daha geçtiğimiz günlerde Lezita Et Entegre Tesislerinde gerçekleştirdik.İzmir’in Kemalpaşa Bağyurdu beldesinde 23.000 m2 kapalı alan üzerine kurulu,saatte 10.000 adet kesim kapasitesine sahip Lezita Et Entegre Tesislerinde taze ve dondurulmuş piliç eti ürünlerinden şarküteri ve köfte ürünlerine,modern kaplamalı ürünlerden … Okumaya devam et →