Krem şantili Kurabiye,Kıymalı Yeşil mercimekli Börek ve Krem şantili Rulo Muhallebi…

 

Israrla denemenizi öneriyorum bu kurabiyeleri.

 

Malzemeler:

  • 1 paket krem şanti (toz)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • Yarım şişe Dr.Oetker limon aroması

Yapılışı:

  • Bütün malzemeyi karıştırma kabına alın ve yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve fırında çok hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Dikkat hemen pişiyor.
  • Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiştirin.

 

 

 

 

 

Kıymalı Yeşil Mercimekli Galeta unlu Börek.

 

Malzemeler:

  • 24 adet üçgen kesilmiş yufka (3 yufka)
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 kuru soğan
  • Tuz,karabiber,pul biber
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağ
  • 150 gr kıyma

Bulamak için:

  • 2 yumurta
  • Galeta unu

Arasına sürmek için:

  • Sıvı yağ

Yapılışı:

  • Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve zeytin yağ ile kavurun.
  • Kıymayı ekleyin kavurun.
  • Haşlanmış yeşil mercimek ve baharatları ekleyin karıştırın.Ilınmaya bırakın.
  • Yufkaları tek tek tezgahın üzerine alın ve 1 kaşık sıvı yağ gezdirin.
  • Kıymalı karışımdan koyun ve rulo sarın.
  • 2 yumurtayı iyice çırpın.
  • Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
  • Fırında kızarana kadar pişirin.

 

 

Krem şantili rulo muhallebi.

 

Malzemeler:

  • 1 kilo süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket damla sakızı aromalı vanilin
  • 2 yemek kaşığı tere yağ

Dış mantosu için:

  • Robottan geçirilmiş kek kırıntıları

Ara kreması:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt

Yapılışı:

  • Süt,un ve şekeri iyice karıştırın.
  • Ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • 2 yemek kaşığı tere yağ ekleyin eriyene kadar karıştırın.
  • Ocaktan indirin ve 1 paket damla sakızı aromalı vanilin ekleyin karıştırın.
  • Büyük boy dikdörtgen tepsiyi sudan geçirin.Kek kırıntılarını bolca tepsinin altına serpiştirin.
  • Tatlıyı düzgün bir şekilde dökün.
  • Buzdolabında 5-6 saat dinlendirin.
  • Krem şantiyi süt ile hazırlayın.Tatlı dinlendikten sonra krem şantiyi her tarafına gelecek şekilde sürün.
  • Uzun şeritler kesin ve rulo sarın.

 

 

 

 

 

Reklamlar
Bu yazı Uncategorized içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Krem şantili Kurabiye,Kıymalı Yeşil mercimekli Börek ve Krem şantili Rulo Muhallebi… için 1 cevap

  1. serap uzun dedi ki:

    Kurabiyeler mutlaka denecek ins,hepsi nefis görünüyorlar cnm.Ellerine saglik.

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s