Malzemeler:
- Patates
- Sucuk
- Salam
- Sosis
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Zeytin yağ+tere yağ
- Tuz
- Kaşar peynir (rendelenmiş)
Yapılışı:
- Patateslerin kabuklarını soyun.
- Küp küp doğrayın ve zeytin yağ ile kavurun.Tere yağını da ekleyin.
- Çok az sıcak su ilave edin ve patatesleri pişirin.
- Daha sonra minik minik doğradığınız sucuk,salam,sosisi ilave edin.
- Baharatlarını ve tuzunu da ekledikten sonra iyice kavurun.
- Ocağın altını kısın ve rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
- Peynirler eriyince ocaktan alın.
(Ölçüsü yok istediğiniz kadar patates ile yapabilirsiniz.Diğer malzemeler de isteğe bağlı eklenir.)
Teman çok hoş olmuş canım.
Sana bir ödülüm var. Kabul edersen sevinirim…
bahar beğendinmi böyle kalsınmı bak sana kıyamadım salıya kadar beklemesın dedım hoscakal
ASUMAN ABLA BEĞENMEDİM VAZGEÇTİM.BENCEDE SALIYA KALMASIN.:))
fACE DEN MESAJLARINA BAK.GÖNDERDİM.BU SEFER TAMAM GALİBA:)
merhabaalr sevgili Bahar;
patates kavurmanı pazar günler yapıyoruz bizde içini renklendirmek mümkün olduğundan sucuk, soi, kavurma yada ne istersen nefis oluyor yakışıyor:)
kahvaltıda yenebilecek harika bir tarif bu:)))
ellerine sağlık canım
patatesin her türlüsünü severim.çokta lezzetli olmuş.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.