Category Archives: Ana Yemekler

Etli Patates,İglo Bezelyeli Pilav,Karnabahar Kızartması

Posted on 11 Mart 2011 by cafeportakal

Bu aralar çok özel şeyler yapamıyorum.Ama ilerleyen günlerde inşallah tatlılara ağırlık vermeyi düşünüyorum. Malzemeler: 250 gr kuşbaşı doğranmış et 1 adet kuru soğan 4 adet patates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytin yağ Tuz,karabiber,pul … Okumaya devam et →

Ana Yemekler, Et yemekleri, Pilavlar ve Makarnalar içinde yayınlandı | 1 Yorum

Ispanak,Pırasa Kavurması…Şafak Çorbası…

Posted on 24 Şubat 2011 by cafeportakal

Pırasayı tek olarak kavuruyorum  nefis oluyor ama Ispanak ile birlikte hiç denememiştim.Siz de benim gibi daha önce denemediyseniz önerim olsun sizlere. Malzemeler: 500 gr Pırasa 1 bağ Ispanak Yarım çay bardağı zeytin yağ Tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 … Okumaya devam et →

Ana Yemekler, Çorbalar, Zeytinyağlılar içinde yayınlandı | 23 Yorum

Ekmek Köftesi….

Posted on 13 Şubat 2011 by cafeportakal

Yalancı Köfte…Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli hali. Malzemeler: 1,5 bayat ekmek 1 yumurta Maydanoz Tuz Köfte harcı İsteğe bağlı karabiber,pul biber 2 adet kuru soğan Mantolamak için: Galeta unu Yapılışı: Ekmekleri musluğun altında ıslatın ve suyunu eliniz ile sıkın. Derin … Okumaya devam et →

Ana Yemekler içinde yayınlandı | 14 Yorum

Patlıcanlı Patatesli Köfte

Posted on 06 Ocak 2011 by cafeportakal

Malzemeler: 3 orta boy patlıcan 4 orta boy patates 2 adet sivri biber  1 adet domates Kızartmak için sıvı yağ Köfte için: 250 gr kıyma 2 yemek kaşığı köfte harcı Sosu için: 1 yemek kaşığı salça Tuz,karabiber,kırmızı biber 2 su … Okumaya devam et →

Ana Yemekler içinde yayınlandı | 5 Yorum

Kıymalı Patates Oturtma

Posted on 26 Aralık 2010 by cafeportakal

Hemen hemen herkesin bildiği bir tarif ama lezzetli.Ben patates olan her şeyi seviyorum.Malzemeler: 12 tane orta boy patates 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 150 gr kıyma Tuz Karabiber,Pul … Okumaya devam et →

Ana Yemekler içinde yayınlandı | Yorum bırakın